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2018/063

놀라운 음질의 이어폰 SoundMagic E50 ​ 우연히 자주 방문하는 블로그에서 놀라운 성능을 보여준다는 이어폰 SoundMagic E50을 알게됐습니다. 가격도 놀라워서 아마존에서 무려 $46.99에 구입할 수 있습니다. 한국 직배송도 가능해서 배송비를 포함하면 $52.44에 구입했습니다. 배송 기간은 딱 일주일이 걸렸습니다. ​​ 구성품도 훌륭합니다. 파우치가 있어서 이어폰을 안전하게 보관이 가능하며, 다양한 크기의 7가지 이어팁, 컴플라이폼팁, 케이블 클립 등이 들어있습니다.​ 구성품 중 컴플라이폼팁을 꼭 사용해보시기 바랍니다. 기존 실리콘팁을 빼고 컴플라이폼팁을 끼우면됩니다. 안쪽에 빨대 잘라놓은 것 같은 플라스틱 부분에 이어폰을 끼우면됩니다. (첨엔 플라스틱 부분을 빼고사용하는 건줄 알고 팁을 망가뜨릴뻔 했네요.)​​ 컴플라이폼팁을 끼우면.. 2018. 6. 27.
나무틀로 부드러운 카스테라 만들기 ​나무틀을 사서 카스테라를 만들었습니다. 금속틀을 사용할 경우 일정한 두께의 카스테라를 만들기 어렵다고합니다. 균일하게 부피를 유지하기 위해서는 나무틀이 필요하다고 합니다. 나무틀 위 아래는 뚫려있기 때문에 유사지로 바닥을 막아어 사용합니다.1. 재료 : 20*10 cm 카스테라 기준 달걀 전란 3개 (160g) 달걀 노른자 2개 (40g) 설탕(슈거파우더를 사용해도 됩니다.) 77g 꿀 60g(꿀을 사용하지 않을 경우 설탕을 대신 넣어주세요.) 바닐라 에센스 몇방울 소금 한꼬집 박력분 110g (강력분도 사용가능합니다. 식감이 많이 달라집니다. 기호에 맞는 밀가루 사용 가능하도고 합니다.) 우유 + 버터(30+30g) 중탕으로 녹인 것2. 만드는 방법 (1) 나무틀 바닥을 유산지로 막아줍니다. 꼭 나무.. 2018. 6. 13.
브레빌 BES920 압력 세팅기(OPV) ​ 호주에서 직구한 BES920을 60Hz/220V용 펌프로 교체해서 사용중입니다. 브라인드 필터를 싱글 더블월 포타필터에 끼워서 최대 압력을 확인해 보면 9.5 bar정도가 나옵니다. 커피를 추출할 때는 9.5 bar가 걸리지만 추출 시작 몇초후 금새 7.0 bar 이하로 떨어지는 경우가 많습니다. 해외 세팅기를 찾아보니 ​최대 압력을 10.5 bar 정도로 세팅하는 것 같습니다. BES900 OPV 세팅기 링크 ​ 뒷면 나사 4개와 상판을 고정하고 있는 나사 2개를 풀러서 펌프와 연결된 OPV 를 돌리면 최대 압력 조절이 가능합니다. ​ 싱글 더블월 포타필터에 실리콘으로 된 블라인드 필터를 끼우면 최대 압력 확인이 가능합니다. (세정할 때 블라인드 필터위에 세정 알약을 넣고 사용하기 때문에 장비에 무.. 2018. 6. 1.